Jakie potrawy będą królowały w tym roku na wigilijnym, a później także bożonarodzeniowym stole na Krajnie? Odpowiedzi na to pytanie szukać można było podczas tegorocznej Wystawy Stołów Bożonarodzeniowych. Wydarzenie odbyło się w minioną sobotę (10.12) w hali Krajna Arena w Sępólnie Krajeńskim.
Najbardziej wystawne stoiska gastronomiczne przygotowały panie z Kół Gospodyń Wiejskich, reprezentujące każdą z gmin z terenu powiatu sępoleńskiego. Gminę Sępólno Krajeńskie reprezentowało KGW z Dziechowa. Jak opowiadają panie Dorota Murek i Katarzyna Pawłowska, Krajna nie ma raczej potraw świątecznych, które byłyby charakterystyczne wyłącznie dla tego regionu. Stąd stół wigilijny jest podobny do tego, jaki można spotkać także w innych częściach Polski.
– Na tym stole będzie tak: sałatka, ryby różnego rodzaju, krokiety, barszcz czerwony, pierogi. W ramach niespodzianki mamy pierniczki pakowane, które koleżanka nam przygotowywała – mówią panie Dorota i Katarzyna.
Wystawa Stołów Bożonarodzeniowych organizowana była po dwuletniej przerwie związanej z pandemią koronawirusa. Podobne wydarzenie odbywa się w Sępólnie Krajeńskim także wiosną. Wówczas to prezentowane są potrawy i wystroje charakterystyczne dla Świąt Wielkanocnych.
fot. serwissamorzadowy.eu